Spécial gastronomie - Espace professionnels Nouvelle-Aquitaine

Spécial gastronomie

Entre deux matchs, savourez les délices culinaires de nos destinations, de Bordeaux à Pau Pyrénées, en passant par Biarritz et le pays basque, avant de rejoindre Mont-de-Marsan puis Agen.

TRANSPORT

En train : 

Bordeaux-Biarritz : 2h 
Bordeaux-Mont-de-Marsan : 1h30
Bordeaux-Agen : 1h00

En voiture : 

Bordeaux-Biarritz : 2h30
Biarritz-Pau : 1h30
Pau-Mont-de-Marsan : 1h20
Mont-de-Marsan-Agen : 1h40
Agen-Toulouse : 1h30

BIARRITZ ET LES SAVEURS BASQUES

À un peu plus de 2 heures de Bordeaux, laissez-vous séduire par le Pays basque, ses collines verdoyantes bordant l'océan, ses maisons colorées et sa culture gastronomique et rugbystique.

À ne pas manquer : régalez-vous avec quelques spécialités locales : gâteau basque à la crème ou à la cerise, fromage de brebis, jambon de Bayonne. Découvrez le Petit Bayonne et son musée du Chocolat, le Rocher de la Vierge et le centre-ville de Biarritz.

Expériences : baladez-vous le long du port de Biarritz vers le Rocher de la Vierge ou le phare et contemplez les places océanes, paradis des surfeurs. Après une baignade, un gâteau basque sera bien mérité ! Pour éveiller vos 5 sens, faites un détour par Espelette, renommée pour sa production locale de piment AOP et sa fête locale en octobre.

PAU ET LES PYRÉNÉES GOURMANDES

À 1h30 de Biarritz, découvrez Pau, la cité d'Henri IV, ville d'Art et Histoire, avec son panorama magique sur les Pyrénées.

À ne pas manquer : visitez le château de Pau, ou promenez-vous le long du Gave.

Expériences: après une visite de la ville, il est temps de s'attabler ! Que diriez-vous d’une "poule au pot", spécialité paloise accompagnée d'un vin de Jurançon ou de Madiran ? Pensez aussi au Pass Gourmand pour savourer l'une des nombreuses autres gourmandises de la destination.

MONT-DE-MARSAN ET LA CUISINE LANDAISE

À 2h30 de Pau, sur les bords de la Midouze, découvrez une ville festive, connue aussi pour son club de rugby local, le Stade Montois.

À ne pas manquer: flânez le long des berges de la Midouze, ou laissez-vous porter par l’histoire des impressionnantes arènes de Plumaçon.

Expériences: savourez une des nombreuses spécialités de canard des Landes dans un restaurant ou une ferme auberge à proximité. Sans oublier un Armagnac en digestif !

AGEN, LA CAPITALE DU PRUNEAU

De multiples variétés de légumes et de fruits embellissent les marchés d'Agen et de ses alentours. Amateurs de rugby, le SUA LG est le club historique de la ville (à 1h45 de Mont-de-Marsan).

À ne pas manquer : savourez fraises, noisettes, pruneaux, asperges... testez les productions locales dans les spécialités salés ou sucrées régionales.

Expériences : en famille, profitez de votre escale gastronomique pour tester l'un des parcs de loisirs présents : Aqualand, Wallygator.

ET POUR LES FANS DE RUGBY…

Chapelle Notre-Dame-du-Rugby – Unique au monde, à Larrivière-Saint-Savin dans les Landes.

Idée Bar tapas & produits locaux : Les contrebandiers à Biarritz, tenu par l'ancien joueur du XV de France, Imanol Harinordoquy.

Musée du rugby, au sein du stade Jean Dauger, l’un des plus emblématiques de France où des chants comme la Pena Baiona sont entonnés, chaque jour de match.

BONS PLANS – CITY PASS

City Pass : Bordeaux City Pass 24, 48 ou 72h Euskal pass 48h ou 5 jours au Pays basque

Pass Gourmand à Pau.

Parcours chasse au trésor Terra aventura en famille « Zabeth prend les eaux » à Dax.

Aquarium et cité de l'océan à Biarritz.

Initiation pelote basque, jeu de paume traditionnel local, au golf ou au surf le long du littoral

IDÉES BONNES ADRESSES

Bordeaux : Seeko'o Hôtel Design****, La Maison de Bord’eaux****

Hossegor : La Villa Seren****

Biarritz : Radisson Blu Hôtel ****, restaurant Xuxu.

Bayonne : Brasserie Basa, restaurant équitable.

Pau : Hôtel de Gramont****

Mont-de-Marsan : Hôtel Richelieu***