Acteurs et territoires référents

Au niveau régional 

Afin de représenter l’offre régionale, le CRT NA s’associe aux comités départementaux du tourisme et aux offices de tourisme impliqués dans la filière. Ils constituent un vecteur de connaissance des visites proposées par les entreprises et sont toujours plus nombreux à promouvoir cette offre de tourisme de savoir-faire en constante augmentation.

Des relais territoriaux, formés à l’accompagnement des entreprises à leur ouverture au public :

• Creuse Tourisme
• Collectif Tourisme Haute-Vienne
• Landes Attractivité
• Agence Départementale du Tourisme Béarn Pays-Basque
• La Rochelle Tourisme & Evènements

Au niveau national, deux initiatives structurent la filière de tourisme de savoir-faire

Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), qui est une marque de reconnaissance de l’État, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Il est géré par la société SGS pour l’instruction des dossiers.

Site national : https://www.institut-savoirfaire.fr/ 
Site régional : https://www.patrimoinevivantnouvelleaquitaine.com/ 

L’association pour la visite d’entreprises Entreprise & Découverte œuvre pour l’émergence de cette nouvelle offre culturelle française et accompagne aussi bien les entreprises, les territoires et les visiteurs.
www.entrepriseetdecouverte.fr 

Les destinations

Des indications géographiques (IG) viennent saluer et protéger plusieurs de nos produits : la porcelaine de Limoges, le tapis et la tapisserie d’Aubusson (par ailleurs inscrite par l’Unesco au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité), les charentaises, le linge basque, la pierre d'Arudy, la pierre de Vianne, la pierre de Mareuil, la pierre de Paussac / Paussac-et-Saint-Vivien, et depuis février 2025, la pierre de Fontbelle et la pierre de Limeyrat. Soit 11 des 23 IG décernées au niveau national.

Les destinations ont affirmé leur engagement pour les actions ayant trait au tourisme de savoir-faire. C’est l’occasion de souligner que la Nouvelle-Aquitaine a la chance de disposer de produits « géolocalisés » : porcelaine de Limoges, cognac mais aussi charentaises, espadrilles, piment d’Espelette, tapisserie d’Aubusson…

Les professionnels

Plus de 520 entreprises sont ouvertes au public en Nouvelle-Aquitaine dans différents secteurs d’activité, selon l’étude réalisée par Entreprise et Découverte en 2023.

37% dans le secteur de l’agroalimentaire, 30% dans les vins, bières et spiritueux, 14% dans l’artisanat et les métiers d’art, 10% dans l’industrie, l’énergie et l’environnement, 9% dans la mode et la cosmétique*

*Résultats d’une enquête menée auprès des entreprises néo-aquitaines au premier semestre 2023 sur des données 2022. 

>> Consultez les chiffres de l’observatoire de la visite d’entreprise en Nouvelle-Aquitaine.