Les vignobles secrets

Les vins de Nouvelle-Aquitaine ne se limitent pas à Bordeaux et Cognac. Sortez des sentiers battus pour percer les secrets de vignerons passionnés. Rouge ou blanc, sec ou moelleux, il y a tant de territoires à découvrir : le sauternes sur les bords de la Garonne, le buzet près d’Agen, le bergerac en Périgord, le jurançon sur les coteaux du Béarn, l’irouléguy au pied des montagnes basques…

JOUR 1 : Bordeaux, capitale régionale et porte d’entrée vers le vignoble

Capitale mondiale du vin, avec son centre-ville classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Plongez dans le monde du vin à la Cité du Vin avant de partir en excursion dans les vignobles ou en croisière (voir l'itinéraire  "Au départ de Bordeaux" pour plus de détails).

JOUR 2 : Pays de Bergerac 

• Matin : visite de Bergerac, ville d'art et d'histoire avec son labyrinthe de ruelles et de jolies places avec des façades du 17ème siècle. Halte à la Maison des Vins et du tourisme, situé dans le Cloître des Récollets (proposition de visite-guidée, séance de dégustation…). Déjeuner à la Maison des Vins et du tourisme.
• Après-midi: découverte du vignoble et visite d’une propriété (900 vignerons), promenade en gabare OU visite incontournable du château de Monbazillac, construit en 1550 au cœur du vignoble du célèbre cru OU découverte du vignoble de Duras et visite de son impressionnant château OU visite insolite du domaine du caviar de Neuvic.
• Diner et nuit au château des Vigiers, golf et country club 4* ou large gamme d’hébergements, du B&B dans un château à l’hôtel 4*.

JOUR 3 : Vignobles de Buzet 

Les vallées du Lot et de la Garonne s'étendent sur 2000 ha de vignes sur les rives de la Baïse, produisant des vins à caractère gascon.

• Matin : visite de la coopérative des vignerons de Buzet à Buzet-sur-Baïse avec dégustation de vins. Déjeuner à Nérac, la ville de Jeanne d'Albret, mère d'Henri IV.
• Après-midi : Visite de la vieille ville de Nérac sur la Baïse : la maison de Sully, les jardins de la Garenne, le château d’Henri IV, le Pont Vieux... Location de bateau-habitable ou promenade en croisière depuis Buzet ou Nérac.
• Diner à l’Albret Golf Club puis nuit dans un des  hôtels de Nérac ou Agen sans oublier les bateaux habitables à louer depuis Buzet-sur-Baïse. 

JOUR 4 : Vignobles du Jurançon

La route des vins de Jurançon offre une très jolie balade à travers les coteaux ensoleillés du Béarn. Visite-dégustation à la Maison des vins des vignerons du Jurançon à Lacommande. Poursuivre par la visite de Pau (voir l'itinéraire  "Culture du Sud-Ouest" pour plus de détails).

JOUR 5 : Vignobles d’Irouléguy  

L'un des plus petits vignobles d'Europe, cultivé sur des pentes abruptes jusqu'à 80 %, en terrasses et en palissages. Un vrai produit basque, puissant et généreux, à déguster avec un fromage Ossau-Iraty.

• Matin : Saint-Jean-Pied-de-Port, plus beau village de France, au carrefour des voies jacquaires (voir l'itinéraire "Sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle" ). Déjeuner dans une table ou auberge de Saint-Jean-Pied-de-Port
• Après-midi : circuit de visite autour des 5 sens à la cave d’Irouléguy www.cave-irouleguy.com . Depuis le village d’Irouleguy, possibilité de randonnée dans les montagnes alentours avec ânes porteurs.

JOUR 6 : Vignobles de Sauternes et de l’Entre-deux-mers

• Matin : la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes C’est ici que les premières vignes du Bordelais furent plantées il y a plus de 2 000 ans. Les immanquables Château Smith Haut Lafitte, Château de la Brède (naissance de Montesquieu), Château de Mongenan… Déjeuner aux Sources de Caudalie ou à la Chapelle de Guiraud.
• Après-midi : la route du vin de l’Entre-deux-Mers, la toscane bordelaise. Visite et dégustation au château (exemple Malromé où vécut Toulouse-Lautrec, Camarsac dans une forteresse médiévale…) puis découverte patrimoniale (Abbaye Sainte-Majeure UNESCO, château de Cadillac classé monument historique) OU dégustation et activités à Planète Bordeaux.